บ้าน ผลิตภัณฑ์น้ำละลายน้ำได้

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน

ได้รับการรับรอง
ประเทศจีน Masson Group Company Limited รับรอง
ประเทศจีน Masson Group Company Limited รับรอง
ความคิดเห็นของลูกค้า
XXX พอใจกับ Masson มาก

—— Mr. d'Autume

สนทนาออนไลน์ตอนนี้ฉัน

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน
E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน

ภาพใหญ่ :  E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน

รายละเอียดสินค้า:
สถานที่กำเนิด: กวางโจวมณฑลกวางตุ้งประเทศจีน
ชื่อแบรนด์: Vivid
ได้รับการรับรอง: ISO, KOSHER, HALAL, FSSC22000
หมายเลขรุ่น: GMS501
การชำระเงิน:
จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ: 2MT
ราคา: Please contact sales person
รายละเอียดการบรรจุ: กระดาษแข็งหนา 20 กก. บรรจุในถุงภายใน PE สุทธิเหลว 20 กก. ในถัง PP
เวลาการส่งมอบ: 40 ถึง 50 วัน
เงื่อนไขการชำระเงิน: กรุณาติดต่อพนักงานขาย
สามารถในการผลิต: เนื้อแข็ง / ภาชนะ 15,000 กิโลกรัม

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน

ลักษณะ
หมายเลขรุ่น:: GMS501 พิมพ์:: ฐานหมากฝรั่ง อิมัลซิไฟเออร์ สารทำให้คงตัว
รูปร่าง:: เกล็ดหรือผงสีขาว สถานที่กำเนิด:: กวางโจว ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์:: VIVID เปอร์เซ็นต์โมโนเอสเทอร์ (%):: 50-57
กรดอิสระ (กรดสเตียริก %):: ≤2.5 รายละเอียดบรรจุภัณฑ์:: 25 กก./ถุงกระดาษ
แสงสูง:

อิมัลชันน้ำน้ำมัน

,

food emulsifiers

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน

 

คำอธิบาย:
VIVID Glycerol monostearate หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า GMS เป็นโมเลกุลอินทรีย์ที่ใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์GMS เป็นแป้งฝุ่นที่ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และมีรสหวานซึ่งดูดความชื้นเป็นกลีเซอรอลเอสเทอร์ของกรดสเตียริกมันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายเป็นผลพลอยได้จากการสลายไขมัน และยังพบได้ในอาหารที่มีไขมัน

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน 0

 
ข้อมูลจำเพาะ

รูปร่าง ลูกปัด
สี สีขาวหรือสีเหลืองอ่อน
ค่ากรด (มก. KOH/กรัม) ≤3.0
ค่าสะพอนิฟิเคชั่น (มก. KOH/กรัม) 130-145
ค่าไอโอดีน (g I/100g) ≤1.0
จุดหลอมเหลว (℃) 55-58
สารหนู(As)(มก./กก.) ≤3
โลหะหนัก (ในรูปของ Pb, มก./กก.) ≤10

 
 

การใช้งาน:

GMS เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้เป็นสารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ ป้องกันการจับตัวเป็นก้อน และสารกันบูดสารทำอิมัลชันสำหรับน้ำมัน แว็กซ์ และตัวทำละลายสารเคลือบป้องกันสำหรับผงดูดความชื้นสารทำให้แข็งตัวและสารควบคุมการปลดปล่อยในเภสัชภัณฑ์และสารหล่อลื่นเรซินมันยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผม[3]GMS ส่วนใหญ่ใช้ในการเตรียมการอบเพื่อเพิ่ม "ร่างกาย" ให้กับอาหารมีหน้าที่ให้ไอศกรีมและวิปครีมมีเนื้อเนียนบางครั้งใช้เป็นสารกันสนิมในขนมปัง

 

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน 1

 

ปริมาณ:

1) ขนมปัง 0.3%-0.5% ของน้ำหนักแป้งในไขมัน ก่อนตีหรือผสมแป้งเป็นผง

2) เค้ก: 0.3%-0.5% โดยน้ำหนักของไขมันและน้ำมันใน 55℃-65℃ แล้วผสมกับวัสดุอื่นๆ
3) เค้กอิมัลซิไฟเออร์: 3% -20% ของทั้งหมด ผสมกับอิมัลซิไฟเออร์อื่น ๆ ในรูปของแข็ง หรือละลายเป็นซอร์บิทอลกับอิมัลซิไฟเออร์อื่น ๆ ตามต้องการ

4) วิปปิ้งท็อปปิ้ง: 0.4%-0.8% ของวัสดุทั้งหมด ละลายด้วยไขมันและน้ำมันในอุณหภูมิ 55 ℃-65 ℃
5) ครีมเทียมที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม: 1.0% -1.5% ของวัสดุทั้งหมด ละลายด้วยไขมันและน้ำมันในอุณหภูมิ 55 ℃-65 ℃ ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
6) การดื่มนม: 0.12% -0.15% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่สูงกว่า 55 ℃ด้วยการกวนและเป็นเนื้อเดียวกัน

7) เครื่องดื่มโปรตีน: 0.05% -0.15% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่สูงกว่า 55 ℃ด้วยการกวนและเป็นเนื้อเดียวกัน
8) ไอศกรีม: 0.2-0.3% ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ละลายด้วยไขมันและน้ำมันในอุณหภูมิ 55 ℃-65 ℃ ขึ้นอยู่กับเนย ไขมัน & น้ำมัน หรือมาการีนที่แตกต่างกัน
9) มาการีน, ช็อตเทนนิ่ง: 0.3%-0.5% โดยน้ำหนักของไขมันและน้ำมันใน 55℃-65℃ ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน
10) ขนมหวาน: 1.5%-2% ของไขมันและน้ำมันใน 55℃-65℃
11) รงควัตถุ: เป็นระยะการกระจายตัวด้วยเม็ดสี 1.0-1.5% ของน้ำมันในอีกทางหนึ่ง

E471- กลีเซอรอลโมโนสเตียเรต GMS บิสกิตดื่มนมสีขาวที่ละลายน้ำได้อิมัลซิไฟเออร์อิออน 2

รายละเอียดการติดต่อ
Masson Group Company Limited

ผู้ติดต่อ: Masson

โทร: +8613632336050

ส่งคำถามของคุณกับเราโดยตรง (0 / 3000)

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ